玄米ダイエットレシピ：鶏モモ肉のあっさりおろし

玄米ご飯に合う♪鶏もも肉のあっさりおろしのレシピを紹介！

玄米ご飯に合うレシピの中でも、今回のレシピはあっさりおろしで、パリパリ♪

鶏もも肉だけれど、油を使わずにオーブントースターで焼いているのでとってもヘルシー！ダイエットにもおすすめなんです。

カオリ

オーブントースターの代わりにグリルを使ってもよいですよ。

鶏もも肉　　　４枚

大根　　　　　５cm

オクラ　　　　５本

小麦粉　　　　大２

Ⓐ水　　　　　　100cc

Ⓐめんつゆ　　　大３

Ⓐ酒　　　　　　大１

Ⓐ塩　　　　　　小１

①鶏もも肉の両面に塩（分量外）をふり、小麦粉をまぶします。

②オーブントースターにクッキングシートを敷き、①を10～15分焼きます。

③大根はすりおろします。オクラは小口切りにします。

④鍋に調味料Ⓐを入れて、沸騰したら大根を入れ、②を入れ、さっと煮ます。

⑤最後にオクラを加え、さっと煮ます。

⑤器に鶏もも肉を盛り、タレをかけます。

出来上がり！

鶏もも肉の大根おろしでさっぱり、あっさり煮♪いかがでしたでしょうか？

簡単なコツさえおさえてしまったら、ほとんど失敗なく作れると思います。